お知らせ

業務用木炭 オガタン

近頃では焼き鳥屋さんもオガタンを使うお店が増えてきました。

以前は下にオガタンを敷き、上部は備長炭を使用していました。

 

オガタンの特徴は火付きが良く、火力もあり、急激に加熱しても爆跳しません。

樹液だけで固めているため、臭いはありません。